CARNE DI CAVALLO

OLANDA – Ritirate 50 mila tonnellate di carne sospetta

ORIGINE POCO CHIARA O SCONOSCIUTA MA SALUTE PUBBLICA AL SICURO L’autorità olandese per la sicurezza alimentare (Nvwa) ha chiesto il ritiro di 50 mila tonnellate di carne bovina vendute nella Ue da un grossista olandese.Origine poco chiara .Lo ha riportato il sito del quotidiano De Telegraaf, ricordando che lo stesso grossista il mese scorso era […]

CARNE DI CAVALLO – Commercio illegale di animali sportivi

DI RECENTE HA FATTO CLAMORE LA VICENDA INGLESE DELLE LASAGNE FINDUS CONDITE CON CARNE DI CAVALLO ANZICHE’ BOVINA Dietro a questo fatto non si nasconde solo una frode commerciale ma molto di più.Tre notizie che di seguito vi elenchiamo fanno sorgere dubbi e perplessità e costringono ad analizzare la vicenda più in profondità.Gli esami effettuati […]