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LA SPIRULINA – Il cibo del futuro che si coltiva sui tetti

LA SPIRULINA – Il cibo del futuro che si coltiva sui tetti

  QUESTO E’ IL TETTO DI UN ALBERGO IN CENTRO A BANGKOK non il laboratorio chimico di un’azienda farmaceutica.E il liquido verde che bolle sotto il sole in questi bidoni è quello che la conferenza mondiale dell’Alimentazione dell’ONU quasi 40 anni fa definì alimento del futuro. Si tratta della spirulina, un’alga dalle straordinarie proprietà nutritive […]