OMEGA 3 – La fonte privilegiata è quella vegetale

IN BASE A UN NUOVO STUDIO APPARSO DI RECENTE SULL’AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION è stato confermato che l’assunzione di omega-3 si può ricavare più facilmente da fonti vegetali che da diete a base di pesce. Una buona notizia per tutte le specie marine a rischio estinzione, ma anche per chi ha scelto un’alimentazione vegetariana […]

LE BANANE POTREBBERO NON ESSERE ADATTE PER I VEGANI SE PARTIRÀ L’USO DI UNO SPRAY CHE RITARDA LA MATURAZIONE

I VEGANI PER AVERE LA GARANZIA CHE LE BANANE SIANO ESENTI DA SOSTANZE ANIMALI dovranno piantarle direttamente sul balcone. Questo potrebbe succedere molto presto in quanto gli spray che decellerano la maturazione contengono sostanze animali.Lo spray che impedisce la maturazione eccessiva è in forma di un aerosol contenente idrogel e chitosano, una sostanza derivata da […]