aglio

AGLIO NERO – Questo sconosciuto

AGLIO NERO – Questo sconosciuto

L’ AGLIO NERO E’ NATO IN COREA NEL 2004 e si è diffuso rapidamente negli Stati Uniti per poi arrivare anche in Europa. La nuova varietà di aglio – conosciuto anche come black allium – è stata ottenuta grazie alla fermentazione, un processo utilizzato da secoli in agricoltura e nell’alimentazione.Aglio nero a prova di bacioL’aglio […]

AGLIO – Come coltivarlo sul balcone in 6 mosse

AGLIO – Come coltivarlo sul balcone in 6 mosse

LE SUE PROPRIETA’ ANTISETTICHE GIA’ NOTE NELL’ANTICHITA’. Nel medioevo, infatti, i medici erano soliti utilizzare delle mascherine protettive imbevute di succo d’aglio per proteggersi dalle infezioni ed ancora oggi l’Allium sativum viene largamente utilizzato in cucina per via delle sue proprietà curative. Oltre ad essere un toccasana contro l’ipertensione, i parassiti, l’influenza, il raffreddore ed essere un ottimo […]

AGLIO – Proprietà e Benefici

L’AGLIO E’ UNO DEGLI ALIMENTI CHE PER VARIE RAGIONI VIENE SPESSO EVITATO ed è poco incluso nella dieta di tutti i giorni. Eppure l’aglio ha delle caratteristiche molto importanti e delle proprietà salutari considerevoli. Per questo motivo andrebbe mangiato con maggior frequenza. Vediamo oggi in questo articolo tutte le proprietà e i benefici dell’aglio.Una importante […]